Поддержание жизнедеятельности человека подобно работе точного механизма: ему требуется не только энергия, но и строительный материал для формирования и восстановления структур организма. Суть питания заключается в преобразовании веществ из окружающей среды в компоненты, необходимые клеткам тела, что обеспечивает рост, обновление тканей и компенсацию энергетических затрат при воздействии внешних факторов.
Ключевой двигатель жизненного цикла
- Мост превращения веществ и энергииПища содержит углеводы, жиры, белки, воду, минеральные соли и витамины — этошесть классов питательных веществОни являются строительными блоками клеток и после тщательной обработки пищеварительной системой превращаются в питательные вещества, усваиваемые клетками.
- Энергетический импульс подросткового возрастаСогласно «Таблице последовательности развития мальчиков и девочек от 8 до 19 лет», подростковый возраст — это пик роста. В этот период резко возрастает потребность организма в белках и энергии, а также требуется дополнительное внимание кпищевым волокнами особая эмоциональная поддержка, обусловленная физиологическим развитием.
- Слаженная работа пищеварительного завода:Строение пищеварительной системы и функции её органов— ключ к жизнедеятельности. Система включает органы: ротовую полость, глотку, пищевод, желудок, тонкую кишку, толстую кишку, анальное отверстие, а также слюнные железы, печень (вырабатываетжелчьи поджелудочную железу.
Экологически чистые продукты и научно обоснованное питание
Экологически чистые продукты— это продукты, произведённые в благоприятной экологической среде, без загрязнителей, безопасные и качественные. Мы должны стремиться к «полноценному» питанию, то есть к разнообразию всех видов питательных веществ, и следовать принципу «⑥ Не переедать, заниматься спортом ежедневно, поддерживать здоровый вес».